Bustamante Oyague, B. (2024). Formulación de mousse de chocolate envasado, endulzado con stevia (Stevia revaudiana Bertoni) y aceptación sensorial.
Citación estilo ChicagoBustamante Oyague, Braulio. Formulación De Mousse De Chocolate Envasado, Endulzado Con Stevia (Stevia Revaudiana Bertoni) Y Aceptación Sensorial. 2024.
Cita MLABustamante Oyague, Braulio. Formulación De Mousse De Chocolate Envasado, Endulzado Con Stevia (Stevia Revaudiana Bertoni) Y Aceptación Sensorial. 2024.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.