Sanez Falcón, L. C. (2019). Tiempo de vida útil del pan elaborado con harina de trigo (Triticum Aestivum), harina de quinua (Chenopodium Quinoa W.) y harina de kiwicha (Amaranthus Caudatus).
Citación estilo ChicagoSanez Falcón, Lida Carmen. Tiempo De Vida útil Del Pan Elaborado Con Harina De Trigo (Triticum Aestivum), Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa W.) Y Harina De Kiwicha (Amaranthus Caudatus). 2019.
Cita MLASanez Falcón, Lida Carmen. Tiempo De Vida útil Del Pan Elaborado Con Harina De Trigo (Triticum Aestivum), Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa W.) Y Harina De Kiwicha (Amaranthus Caudatus). 2019.