Quispe Cadillo, N. L., & Rodriguez Regalado, M. (2025). Elaboración de una bebida con polifenoles totales y calidad sensorial a partir de guanábana (Annona Muricata) y extracto de cáscara de café (Coffea Arabica L.).
Citación estilo ChicagoQuispe Cadillo, Nicole Lesly, y Marisol Rodriguez Regalado. Elaboración De Una Bebida Con Polifenoles Totales Y Calidad Sensorial a Partir De Guanábana (Annona Muricata) Y Extracto De Cáscara De Café (Coffea Arabica L.). 2025.
Cita MLAQuispe Cadillo, Nicole Lesly, y Marisol Rodriguez Regalado. Elaboración De Una Bebida Con Polifenoles Totales Y Calidad Sensorial a Partir De Guanábana (Annona Muricata) Y Extracto De Cáscara De Café (Coffea Arabica L.). 2025.