Trujillo Torres, K. M., & Reynoso Chiong, M. A. (2024). Compuestos bioactivos y aceptabilidad sensorial de galletas enriquecidas con harina de germinados de Maíz blanco, Kiwicha y Lenteja.
Citación estilo ChicagoTrujillo Torres, Katherine Melissa, y Madelei Araceli Reynoso Chiong. Compuestos Bioactivos Y Aceptabilidad Sensorial De Galletas Enriquecidas Con Harina De Germinados De Maíz Blanco, Kiwicha Y Lenteja. 2024.
Cita MLATrujillo Torres, Katherine Melissa, y Madelei Araceli Reynoso Chiong. Compuestos Bioactivos Y Aceptabilidad Sensorial De Galletas Enriquecidas Con Harina De Germinados De Maíz Blanco, Kiwicha Y Lenteja. 2024.
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