Altez Rojas, C. Y., Castro Martinez, J. C., & Reyes Machuca, Y. A. (2020). Análisis del nivel de acrilamida en chifles “chips” comerciales y artesanales elaborados a partir de Musa paradisiaca VAR. HARTON.
Citación estilo ChicagoAltez Rojas, Cecilia Yisel, Juan Carlos Castro Martinez, y Yosselin Adelaida Reyes Machuca. Análisis Del Nivel De Acrilamida En Chifles “chips” Comerciales Y Artesanales Elaborados a Partir De Musa Paradisiaca VAR. HARTON. 2020.
Cita MLAAltez Rojas, Cecilia Yisel, Juan Carlos Castro Martinez, y Yosselin Adelaida Reyes Machuca. Análisis Del Nivel De Acrilamida En Chifles “chips” Comerciales Y Artesanales Elaborados a Partir De Musa Paradisiaca VAR. HARTON. 2020.