Huevos carmalite

Descripción del Articulo

Receta extraída del cuaderno Gran Reposteria del Mundo: confituras
Detalles Bibliográficos
Autor: Oliart de Ocampo, Carlota [Período 1943 a 1970]
Formato: otro
Fecha de Publicación:1892
Institución:Universidad Le Cordon Bleu
Repositorio:ULCB-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ulcb.edu.pe:20.500.14546/267
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14546/267
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Preparación de alimentos
Paté de foie-gras
Mostaza
Baño María
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