Crema de naranjas con yema

Descripción del Articulo

Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Carlota Oliart de Ocampo escrito en Lima – Perú el 30 de enero de 1943.
Detalles Bibliográficos
Autor: Oliart de Ocampo, Carlota [Período 1943 a 1970]
Formato: otro
Fecha de Publicación:1943
Institución:Universidad Le Cordon Bleu
Repositorio:ULCB-Institucional
Lenguaje:español
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Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14546/363
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Preparación de alimentos
Jugo de naranja
Canela
Colapez
Fruta seca de albaricoque
Crema tartaro
Bicarbonato
Esencia de vainilla
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