Implementación del sistema de control de almacén para la Panadería “Marosi” - Piura; 2022.

• Autor: Morales Silva, Giorman Ronaldo
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2023
• Institución: Universidad Católica los Ángeles de Chimbote
• Repositorio: ULADECH-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uladech.edu.pe:20.500.13032/33080
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.13032/33080
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Control de almacén; Panadería; Sistema.; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.02.04

La presente investigación es desarrollada bajo la línea de investigación de la Ingeniería de Software, en la escuela profesional de Ingeniería de Sistemas de la Universidad Católica los Ángeles de Chimbote; cuyo objetivo general consistió en implementar el sistema de control de almacén para la panadería “MAROSI” - Piura; para optimizar el control de ingreso y salida del almacén, así como también los procesos operativos en el área logística; el problema encontrado es que realiza apuntes diarios en hojas, lo cual implica poca seguridad de datos, ya que el papel se puede malograr o perder ; la presente investigación tuvo un diseño de tipo cuantitativo, descriptivo, utilizando el diseño de investigación no experimental, de corte transversal; trabajando con una muestra de 30 personas; obteniendo como resultado en la Dimensión 1, que el 100% de los trabajadores encuestados expresaron que NO están de acuerdo con el nivel de satisfacción con el sistema actual, en la Dimensión 2, el 100% de los trabajadores encuestados expresaron que SI consideran que un sistema de control de almacén es muy útil, en la Dimensión 3, el 56.67% de los trabajadores encuestados expresaron que SI conoce que es un sistema de control de almacén, mientras que el 43.33% indicó lo contrario, el alcance de la investigación nos brindará control al área de productos para la Panadería. Por lo tanto, se llegó a la conclusión que la implementación de un sistema de control de almacén en la panadería MAROSI Piura, permitirá mejorar la calidad y agilizar los procesos.