Melgarejo Bayona, C. Y. (2018). Caracterización de la gestión de calidad bajo las buenas prácticas de preparación de alimentos en las micro y pequeñas empresas del sector servicios - rubro restaurantes del distrito de Independencia, 2015.
Citación estilo ChicagoMelgarejo Bayona, Chela Yesmina. Caracterización De La Gestión De Calidad Bajo Las Buenas Prácticas De Preparación De Alimentos En Las Micro Y Pequeñas Empresas Del Sector Servicios - Rubro Restaurantes Del Distrito De Independencia, 2015. 2018.
Cita MLAMelgarejo Bayona, Chela Yesmina. Caracterización De La Gestión De Calidad Bajo Las Buenas Prácticas De Preparación De Alimentos En Las Micro Y Pequeñas Empresas Del Sector Servicios - Rubro Restaurantes Del Distrito De Independencia, 2015. 2018.