Evaluación de la calidad del servicio del hotel Villasol de Nuevo Chimbote, utilizando estandares derivadas de las buenas practicas, en el año 2022.

• Autor: Valerio Fajardo, Patricia
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2022
• Institución: Universidad Católica los Ángeles de Chimbote
• Repositorio: ULADECH-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uladech.edu.pe:20.500.13032/30485
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.13032/30485
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Calidad de Servicio; Buenas Prácticas; Evaluación de la Calidad; Hotel; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

La presente investigación tuvo como objetivo general evaluar la calidad del servicio del hotel “Villasol” de Nuevo Chimbote; en base al cumplimiento de los estándares derivados de las buenas prácticas. En cuanto a la metodología que se desarrolló fue de estudio de caso único transversal de tipo cuantitativo y cualitativo, además posee un nivel descriptivo. La investigación que se muestra en la presente investigación fue recolectada a través de instrumentos y técnicas de investigación, y fueron la observación, entrevista y encuestas. Se aplicaron las cinco guías de observación con la finalidad de evaluar la calidad de servicio en base al cumplimiento de estándares derivadas de las buenas prácticas, con relación a la gestión administrativa, equipamiento e infraestructura, la gestión de servicio, gestión medio ambiental y la gestión socio cultural. Como resultados del hotel “Villasol” demuestran que en las buenas prácticas de gestión administrativa se cumple con el 82,13 %; en lo que refiere a la gestión de equipamiento e infraestructura se cumple con el 94,55% de los estándares evaluados; en cuanto a las buenas prácticas en la gestión medioambiental se cumple con el 87,07% de los estándares, en lo referido a las buenas prácticas en la gestión de servicio el establecimiento cumple con el 86,05% en la gestión socio cultural el hotel “Villasol” cumple con el 69,23% de los estándares. Dados estos resultados se puede concluir que el servicio que brinda el hotel es de calidad ya que cumple con el 87,49%. Sin embargo es necesario fortalecer las dimensiones menos favorecidas para lograr un nivel de cumplimiento más alto y por lo tanto servicio más eficiente.