La gestión de calidad con el uso de marketing en las micro y pequeñas empresas del sector industrial-rubro elaboración de producto de panadería en las Delicias –San Luis- Nuevo Chimbote, año 2017

• Autor: Principe Vega, Gianina Dialy
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Católica los Ángeles de Chimbote
• Repositorio: ULADECH-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uladech.edu.pe:20.500.13032/14631
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.13032/14631
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Gestión de calidad; Marketing; Microempresas; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

El presente trabajo de investigación de tipo cuantitativo, se realizó con el propósito de determinar las características de la gestión de calidad con el uso de marketing en las micro y pequeñas empresas del sector industrial rubro elaboración de panadería en Las Delicias – San Luis - Nuevo Chimbote, año 2017. Desarrollando el nivel descriptivo, diseño no experimental – transversal, para realizar se encuesto a 10 microempresas representando el 100% de la población a través del cuestionario dividido en 3 partes: El análisis y procedimiento d datos se realizó en exel y Word 2013, obteniendo como resultado: Respecto a los micro empresarios: El 60% de los representantes tienen de 32 a 49 años de edad. Respecto a las micro y pequeñas empresas: El 80% de las micro empresas tienen de 1 a 5 trabajadores. Respecto a la gestión de calidad con el uso de marketing: El 100% de los encuestados de las micro empresas es de calidad buena. El 90% de los encuestados responde que no han tenido insatisfacción con el producto que vende. Y llegando a la conclusión: La mayoría absoluta de los representantes de las micro empresas tienen ente 32 a 49 años de edad que están dirigidos por mujeres; La mayoría de las micro empresas tienen de 1 a 5 trabajadores; En la mayoría relativa con uso de marketing según la acogida fue establecido el precio del producto, la mayoría en los últimos años o mese si innova el producto.