Obtención de polifenoles de hojas de genipa americana (jagua) y evaluacion de su actividad antibacteriana en cultivos microbiológicos

Descripción del Articulo

Dentro de los compuestos fenólicos, podemos distinguir varios grupos dentro de ellas, los flavonoides, se subdividen principalmente en flavonas, flavononas, isoflavonas, flavonoles, antocianinas y chalconas. Son metabolitos de gran importancia en plantas de uso medicinal, debido a su actividad bioló...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Mango Mamani, Elizabeth Érica, Durand Aldava, Janeth
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2018
Institución:Universidad Inca Garcilaso de la Vega
Repositorio:UIGV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uigv.edu.pe:20.500.11818/2229
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.11818/2229
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Jagua
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description Dentro de los compuestos fenólicos, podemos distinguir varios grupos dentro de ellas, los flavonoides, se subdividen principalmente en flavonas, flavononas, isoflavonas, flavonoles, antocianinas y chalconas. Son metabolitos de gran importancia en plantas de uso medicinal, debido a su actividad biológica como antioxidantes, antiinflamatorias, cicatrizantes entre otros. La capacidad antioxidante de estas sustancias, tienen una relación muy estrecha con aspectos de la salud humana, especialmente con enfermedades cardiovasculares. Mediante medicina tradicional se viene utilizando durante varios años en las regiones amazónicas del Perú la planta silvestre de Genipa americana (jagua).
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Mediante medicina tradicional se viene utilizando durante varios años en las regiones amazónicas del Perú la planta silvestre de Genipa americana (jagua).Within the phenolic compounds, we can distinguish several groups within them, the flavonoids, are subdivided mainly into flavones, flavonones, isoflavones, flavonols, anthocyanins and chalcones. They are metabolites of great importance in medicinal plants, due to their biological activity as antioxidants, anti-inflammatory, healing among others. The antioxidant capacity of these substances have a very close relationship with aspects of human health, especially with cardiovascular diseases. Traditional medicine has been used for several years in the Amazonian regions of Peru the wild plant of Genipa americana (jagua).spaUniversidad Inca Garcilaso de la VegaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/Universidad Inca Garcilaso de la VegaRepositorio Institucional - UIGVreponame:UIGV-Institucionalinstname:Universidad Inca Garcilaso de la Vegainstacron:UIGVJaguaPolifenolesActividad antibacterianaFlavonoidesExtractoPolyphenolsAntibacterial activityFlavonoidsExtractObtención de polifenoles de hojas de genipa americana (jagua) y evaluacion de su actividad antibacteriana en cultivos microbiológicosinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUORIGINALDURAND ALDAVA- AUTORIZACION.pdfDURAND ALDAVA- AUTORIZACION.pdfapplication/pdf531372https://repositorio.uigv.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/6d97fac7-91ce-4dac-9762-ea31dc066203/content631a071afbfc7e5ae0d2f9d6a37f38acMD51MANGO MAMANI- AUTORIZACION.pdfMANGO MAMANI- AUTORIZACION.pdfapplication/pdf547437https://repositorio.uigv.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/051711f9-fd03-4e77-bbdb-61520ca665ef/content092ce84efebdbc094c4e2300c146f3d0MD52Tesis MANGO MAMANI- DURAND ALDAVA.pdfTesis MANGO MAMANI- DURAND ALDAVA.pdfapplication/pdf1729082https://repositorio.uigv.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/94c9b175-4753-4bd9-8640-bf130b3759b3/content37fd8eed5370313fe870670728284b94MD53CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; 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