Calero Madrid, S. A., Cruz Adrianzén, M. A., Escobar Marchena, E. J., Namuche Bustamante, M. J., & Sueldo Villanueva, K. P. (2022). Diseño del proceso de producción para la elaboración de helados artesanales a base de camote con nueces y almendras.
Citación estilo ChicagoCalero Madrid, Sergio Alejandro, Marcos Alejandro Cruz Adrianzén, Eber Jair Escobar Marchena, María José Namuche Bustamante, y Katherine Priscila Sueldo Villanueva. Diseño Del Proceso De Producción Para La Elaboración De Helados Artesanales a Base De Camote Con Nueces Y Almendras. 2022.
Cita MLACalero Madrid, Sergio Alejandro, et al. Diseño Del Proceso De Producción Para La Elaboración De Helados Artesanales a Base De Camote Con Nueces Y Almendras. 2022.