Criterios para la adquisición y almacenamiento de insumos para veleros comisionados por periodos mayores a seis meses

Descripción del Articulo

El presente trabajo tiene como objetivo establecer los criterios claves para el departamento de logística del velero tipo Bricbarca de 4 palos, Buque Escuela B.A.P. "Unión", en lo referente a la organización, proyección de las compras y almacenamiento de insumos para comida peruana para es...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Quiquen Cuadros, Carmen Cristina
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad de Piura
Repositorio:UDEP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:pirhua.udep.edu.pe:11042/4199
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/11042/4199
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Perú. Marina de Guerra -- Viajes -- Alimentación y alimentos -- Planificación
Barcos -- Alimentación y alimentos -- Logística
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