Del Carpio Molero, C. A., Huaman Barrientos, A. S., Otero Cueva, P. J., Tapia Romero, S., & Zapata Alvarado, M. G. (2020). Diseño de una planta de producción de mermelada a partir de arándanos de descarte endulzada con stevia, en la ciudad de Piura.
Citación estilo ChicagoDel Carpio Molero, Camila Alejandra, Ana Sofía Huaman Barrientos, Pamela Jackeline Otero Cueva, Sofía Tapia Romero, y Marlon Gabriel Zapata Alvarado. Diseño De Una Planta De Producción De Mermelada a Partir De Arándanos De Descarte Endulzada Con Stevia, En La Ciudad De Piura. 2020.
Cita MLADel Carpio Molero, Camila Alejandra, et al. Diseño De Una Planta De Producción De Mermelada a Partir De Arándanos De Descarte Endulzada Con Stevia, En La Ciudad De Piura. 2020.