Plan de Negocios para la puesta en marcha de un retail de elaboración y venta de productos a base de Cacao Orgánico

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La tesis presenta un plan de negocios para la elaboración de productos a base de cacao orgánico y venta a través de una tienda especializada en canal retail. La finalidad del proyecto es que el consumidor conozca y valore el verdadero sabor del cacao piurano, presentándose como una oportunidad de pr...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Ludeña Lazo, Anita Lisbeth, Lozada Silupú, Bianca Belén
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad de Piura
Repositorio:UDEP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:pirhua.udep.edu.pe:11042/2882
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/11042/2882
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Cacao -- Industria y comercio -- Planificación estratégica
Cacao -- Mercado
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