Elaboración de bioplásticos con almidón de Canna indica y Dioscorea trífida, reforzado con pectina de Citrus × latifolia, Tarapoto, 2020

Descripción del Articulo

La presente investigación tuvo como objetivo elaborar bioplásticos con almidón de Canna indica (achira) y Dioscorea trífida (sacha papa) reforzado con pectina de Citrus × latifolia (Cáscara de limón Tahití), Tarapoto, 2020. La presente investigación fue aplicada, de tipo pre experimental. La poblaci...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Bartra Arevalo, Claudia Carolina, Vela Vargas, Julissa Neonomith
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/65041
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12692/65041
Nivel de acceso:acceso embargado
Materia:Dioscorea trífida
Elaboración de bioplásticos
Bioplásticos con almidón
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