Guibert Collantes, A. F. (2023). Características fisicoquímicas y valor nutricional de un aislado proteico de origen animal por el método de extracción analítico: Estudio sistemático (Trujillo-2023).
Citación estilo ChicagoGuibert Collantes, Angélica Fernanda. Características Fisicoquímicas Y Valor Nutricional De Un Aislado Proteico De Origen Animal Por El Método De Extracción Analítico: Estudio Sistemático (Trujillo-2023). 2023.
Cita MLAGuibert Collantes, Angélica Fernanda. Características Fisicoquímicas Y Valor Nutricional De Un Aislado Proteico De Origen Animal Por El Método De Extracción Analítico: Estudio Sistemático (Trujillo-2023). 2023.
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