La nutrición y su importancia en el aprendizaje en niños de 5 años de la escuela Fiscal Rio Coca 2019

• Autor: Velez Bravo, Karina Mercedes
• Formato: tesis de maestría
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/126486
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/126486
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Conocimiento; Nutrición; Aprendizaje; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.01.02

Objetivo establecer la importancia de la Nutrición en el Aprendizaje en niños de 5 años de la escuela fiscal Rio Coca 2019. La problemática del incremento en los últimos años del consumo de alimentos tipo chatarras, así como el desconocimiento de la nutrición en el aprendizaje por parte de los progenitores. Durante la etapa de 0 a 5 años es cuando el menor alcanza su desarrollo inmunológico y adquiere desarrollo y destrezas en su desarrollo psicomotor que lo preparan para el desarrollo exitoso al sistema educativo. Para mejorar esta situación se ha tomado en consideración una investigación tipo descriptivo simple, cuya población y muestra es de 59 padres de familia a quienes se le desarrollo una encuesta con preguntas cerradas cuyos resultados fueron determinantes para realizar una charla del valor nutricional ya que el valor nutricional de los alimentos es desconocido. Los resultados fueron predominantes: el consumo de vegetales es solo a veces consumido por 43.73%. Los lácteos no son consumidos diariamente por el 35.59%, en cuanto a la comida chatarra un 35.95% lo consumen una o dos veces por semana. Dulces y golosinas lo consumen un 36.61%. Existe una falencia en la educación alimentaria, sus beneficios, como consecuencia tenemos, la forma como están siendo alimentados los niños pueden acarrear problemas. Por ende, los padres requieren ser instruidos en un plan alimenticio, por ello en nuestra propuesta está contemplada una charla en donde los resultados de esta investigación arrojen resultados en beneficios de los niños Recomendaciones: mantener una dieta equilibrada, evitar la comida chatarra. Involucrar a padres y educadores en una educación continua de alimentación lo que será decisivo en el estado de salud y aprendizaje.