Factores que influyen en la presencia de desnutrición infantil en un centro de salud de Piura, 2024

• Autor: Carhuapoma Herrera, Ariana Estrellita
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/178585
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/178585
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Trastornos de la nutrición del niño; Desnutrición aguda severa; Factores de riesgo; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.00

La desnutrición infantil es un problema de salud pública en el Perú, particularmente en la región Piura. Este estudio se enmarca en el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 3: Salud y Bienestar. El objetivo de la investigación fue determinar los factores que influyen en la presencia de desnutrición en niños menores de cinco años atendidos en el Centro de Salud Materno Infantil Castilla (CESAMICA) durante 2024, mediante un estudio de tipo básico, con enfoque cuantitativo, retrospectivo, observacional, analítico y diseño de casos y controles. La población estuvo conformada por 300 historias clínicas (150 casos y 150 controles), mediante muestreo aleatorio simple. Los resultados evidenciaron una desnutrición global infantil del 8,15%, con predominio de forma aguda moderada (4,82 %). El análisis multivariado mostró que la edad ≤ 19 meses fue un predictor, en la curva ROC y la ausencia de suplementación con hierro incrementó el riesgo de desnutrición (OR = 3,14; IC95 %: 1,29–7,68). Los factores como sexo, procedencia, vacunación y tipo de lactancia materna no resultaron significativos. Se concluye que la vulnerabilidad es mayor en lactantes menores y en quienes no reciben suplementación con hierro, lo que exige reforzar políticas de prevención y vigilancia nutricional en la región.