Cita APA

Bautista Mendoza, M. Á. (2018). Efecto de la temperatura de almacenamiento en el perfil de textura e índice de maduración del queso mantecoso.

Citación estilo Chicago

Bautista Mendoza, Miguel Ángel. Efecto De La Temperatura De Almacenamiento En El Perfil De Textura E índice De Maduración Del Queso Mantecoso. 2018.

Cita MLA

Bautista Mendoza, Miguel Ángel. Efecto De La Temperatura De Almacenamiento En El Perfil De Textura E índice De Maduración Del Queso Mantecoso. 2018.