Marketing mix y sus estrategias para evitar la deserción de clientes en el restaurante Casa Grande, Chimbote

Descripción del Articulo

El Restaurante Casa Grande, ubicado en el distrito de Chimbote, presenta un grave problema de deserción de clientes. Esto se debe a que la empresa no aplica el marketing para satisfacer y comunicarse con sus comensales, debido a la falta de conocimiento que tiene la representante de la empresa sobre...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Reyes Alvarez Dana Isabel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI
Repositorio:UCT-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uct.edu.pe:123456789/4176
Enlace del recurso:http://repositorio.uct.edu.pe/handle/123456789/4176
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Deserción, Marketing
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
id UCTB_42385a6a96d5fbd565dfd1175fb10e2a
oai_identifier_str oai:repositorio.uct.edu.pe:123456789/4176
network_acronym_str UCTB
network_name_str UCT-Institucional
repository_id_str 4806
dc.title.es_ES.fl_str_mv Marketing mix y sus estrategias para evitar la deserción de clientes en el restaurante Casa Grande, Chimbote
dc.title.alternative.es_ES.fl_str_mv -
title Marketing mix y sus estrategias para evitar la deserción de clientes en el restaurante Casa Grande, Chimbote
spellingShingle Marketing mix y sus estrategias para evitar la deserción de clientes en el restaurante Casa Grande, Chimbote
Reyes Alvarez Dana Isabel
Deserción, Marketing
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
title_short Marketing mix y sus estrategias para evitar la deserción de clientes en el restaurante Casa Grande, Chimbote
title_full Marketing mix y sus estrategias para evitar la deserción de clientes en el restaurante Casa Grande, Chimbote
title_fullStr Marketing mix y sus estrategias para evitar la deserción de clientes en el restaurante Casa Grande, Chimbote
title_full_unstemmed Marketing mix y sus estrategias para evitar la deserción de clientes en el restaurante Casa Grande, Chimbote
title_sort Marketing mix y sus estrategias para evitar la deserción de clientes en el restaurante Casa Grande, Chimbote
author Reyes Alvarez Dana Isabel
author_facet Reyes Alvarez Dana Isabel
author_role author
dc.contributor.editor.es_ES.fl_str_mv -
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Pino Vásquez, Miluska Zulema
dc.contributor.author.fl_str_mv Reyes Alvarez Dana Isabel
dc.subject.es_ES.fl_str_mv Deserción, Marketing
topic Deserción, Marketing
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.subject.ocde.es_ES.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
description El Restaurante Casa Grande, ubicado en el distrito de Chimbote, presenta un grave problema de deserción de clientes. Esto se debe a que la empresa no aplica el marketing para satisfacer y comunicarse con sus comensales, debido a la falta de conocimiento que tiene la representante de la empresa sobre esta herramienta y el miedo a emplearla de manera inadecuada. Debido a ello se planteó como objetivo general: Proponer estrategias de marketing mix para evitar la deserción de clientes en el Restaurante Casa Grande del distrito de Chimbote. La investigación fue de enfoque cuantitativo, tipo descriptivo, diseño no experimental y corte transversal; además tuvo una población de 100 clientes del Restaurante Casa Grande y una muestra probabilística tomada por conveniencia de 80 clientes, a los cuales se les aplicó un cuestionario estructurado de 32 preguntas para determinar los motivos de su deserción y analizar su apreciación sobre el marketing mix de la empresa. De cuyos datos obtenidos se pudo concluir que las causas que ocasionan la deserción de clientes son la escasa publicidad por parte de la empresa para captar la atención del público, aspecto que se debe a la falta de conocimientos por parte de la representante; además, la competencia se encuentra fuertemente posicionada en el mercado, por lo que la mayoría de consumidores prefiere frecuentar más por el sentimiento de familiaridad, mejor ambiente y rápida atención que les brinda
publishDate 2023
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2023-11-22T09:41:58Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2023-11-22T09:41:58Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2023-11-22
dc.type.es_ES.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version.es_ES.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://repositorio.uct.edu.pe/handle/123456789/4176
url http://repositorio.uct.edu.pe/handle/123456789/4176
dc.language.iso.es_ES.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_ES.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.es_ES.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_ES.fl_str_mv Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI. Fondo Editorial
dc.publisher.country.es_ES.fl_str_mv PE
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UCT-Institucional
instname:Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI
instacron:UCT
instname_str Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI
instacron_str UCT
institution UCT
reponame_str UCT-Institucional
collection UCT-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.uct.edu.pe/bitstreams/5914bc80-4611-4f8f-8f3a-a7081f13032c/download
https://repositorio.uct.edu.pe/bitstreams/a2f09389-a7fc-4eb6-bba1-49ebc6aecf02/download
https://repositorio.uct.edu.pe/bitstreams/ccbbb096-6f66-4769-9461-14a2a0cf90d9/download
https://repositorio.uct.edu.pe/bitstreams/cbe160fd-682b-437c-bb95-b79111db9434/download
https://repositorio.uct.edu.pe/bitstreams/2395da16-76bc-40e8-ac33-ee6079c7f803/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 66e66df54e9abd692e58ded77b9c7408
89b085863e070aca97640038145e52d6
fb1ef7e3ba8860d11ea116eedd38592f
8743cc3b10ea0d5ed6cf5352b123ce6a
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Católica de Trujillo
repository.mail.fl_str_mv gerenciati@uct.edu.pe
_version_ 1822509330185846784
spelling Pino Vásquez, Miluska ZulemaReyes Alvarez Dana Isabel-2023-11-22T09:41:58Z2023-11-22T09:41:58Z2023-11-22http://repositorio.uct.edu.pe/handle/123456789/4176El Restaurante Casa Grande, ubicado en el distrito de Chimbote, presenta un grave problema de deserción de clientes. Esto se debe a que la empresa no aplica el marketing para satisfacer y comunicarse con sus comensales, debido a la falta de conocimiento que tiene la representante de la empresa sobre esta herramienta y el miedo a emplearla de manera inadecuada. Debido a ello se planteó como objetivo general: Proponer estrategias de marketing mix para evitar la deserción de clientes en el Restaurante Casa Grande del distrito de Chimbote. La investigación fue de enfoque cuantitativo, tipo descriptivo, diseño no experimental y corte transversal; además tuvo una población de 100 clientes del Restaurante Casa Grande y una muestra probabilística tomada por conveniencia de 80 clientes, a los cuales se les aplicó un cuestionario estructurado de 32 preguntas para determinar los motivos de su deserción y analizar su apreciación sobre el marketing mix de la empresa. De cuyos datos obtenidos se pudo concluir que las causas que ocasionan la deserción de clientes son la escasa publicidad por parte de la empresa para captar la atención del público, aspecto que se debe a la falta de conocimientos por parte de la representante; además, la competencia se encuentra fuertemente posicionada en el mercado, por lo que la mayoría de consumidores prefiere frecuentar más por el sentimiento de familiaridad, mejor ambiente y rápida atención que les brindaapplication/pdfspaUniversidad Católica de Trujillo Benedicto XVI. Fondo EditorialPEinfo:eu-repo/semantics/openAccessDeserción, Marketinghttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Marketing mix y sus estrategias para evitar la deserción de clientes en el restaurante Casa Grande, Chimbote-info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:UCT-Institucionalinstname:Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVIinstacron:UCTSUNEDULicenciado en AdministracionFacultad de Ciencias Administrativas y EconómicasPrograma de Estudios de Administraciónhttps://orcid.org/0000-0002-2808-692143849064https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionalPrograma de Estudios de AdministraciónVega Polo Silvia Ana VictoriaTinedo López Pedro DavidPino Vásquez Miluska Zulema-ORIGINALREPOSITORIO-ABIERTO.pdfREPOSITORIO-ABIERTO.pdfapplication/pdf131303https://repositorio.uct.edu.pe/bitstreams/5914bc80-4611-4f8f-8f3a-a7081f13032c/download66e66df54e9abd692e58ded77b9c7408MD51ACTA DE SUSTENTACION.pdfACTA DE SUSTENTACION.pdfapplication/pdf222225https://repositorio.uct.edu.pe/bitstreams/a2f09389-a7fc-4eb6-bba1-49ebc6aecf02/download89b085863e070aca97640038145e52d6MD52400073763676_T_A.pdf400073763676_T_A.pdfapplication/pdf7951460https://repositorio.uct.edu.pe/bitstreams/ccbbb096-6f66-4769-9461-14a2a0cf90d9/downloadfb1ef7e3ba8860d11ea116eedd38592fMD53REYES MORALES.pdfREYES MORALES.pdfapplication/pdf26515658https://repositorio.uct.edu.pe/bitstreams/cbe160fd-682b-437c-bb95-b79111db9434/download8743cc3b10ea0d5ed6cf5352b123ce6aMD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.uct.edu.pe/bitstreams/2395da16-76bc-40e8-ac33-ee6079c7f803/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD54123456789/4176oai:repositorio.uct.edu.pe:123456789/41762024-03-23 08:40:11.294open.accesshttps://repositorio.uct.edu.peRepositorio Universidad Católica de Trujillogerenciati@uct.edu.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
score 13.881175
Marketing mix y sus estrategias para evitar la deserción de clientes en el restaurante Casa Grande, Chimbote
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares