Espinoza Chiroque, J. A. (2025). Aceptabilidad de una cerveza artesanal aromatizada utilizando Prosopis pallida L. “Algarroba” y Theobroma cacao L. “Cacao” sustituyendo al lúpulo en el dry hopping.
Citación estilo ChicagoEspinoza Chiroque, Javier Arturo. Aceptabilidad De Una Cerveza Artesanal Aromatizada Utilizando Prosopis Pallida L. “Algarroba” Y Theobroma Cacao L. “Cacao” Sustituyendo Al Lúpulo En El Dry Hopping. 2025.
Cita MLAEspinoza Chiroque, Javier Arturo. Aceptabilidad De Una Cerveza Artesanal Aromatizada Utilizando Prosopis Pallida L. “Algarroba” Y Theobroma Cacao L. “Cacao” Sustituyendo Al Lúpulo En El Dry Hopping. 2025.