Perochena Escalante, E. A. (2019). Evaluación de consorcios bacterianos y condiciones de operación, para reducir el contenido de proteínas en residuos de langostinos (Litopenaeus Vannamei) mediante bioprocesos de Hidrólisis Enzimática.
Citación estilo ChicagoPerochena Escalante, Eduardo Alonso. Evaluación De Consorcios Bacterianos Y Condiciones De Operación, Para Reducir El Contenido De Proteínas En Residuos De Langostinos (Litopenaeus Vannamei) Mediante Bioprocesos De Hidrólisis Enzimática. 2019.
Cita MLAPerochena Escalante, Eduardo Alonso. Evaluación De Consorcios Bacterianos Y Condiciones De Operación, Para Reducir El Contenido De Proteínas En Residuos De Langostinos (Litopenaeus Vannamei) Mediante Bioprocesos De Hidrólisis Enzimática. 2019.
