Modelo de negocio de la panadería pastelería Los Andes en la provincia de Chupaca

Descripción del Articulo

El presente informe nos da a conocer sobre la panadería pastelería Los Andes, cómo inicio el emprendimiento; en el cual se trabajaba empíricamente, pero con el pasar de los años desde que asumió la gerencia el señor Vadi López, se puso a estudiar en la Universidad Continental, se preparó con el cono...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Lopez Quiñonez, Vadi
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad Continental
Repositorio:CONTINENTAL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.continental.edu.pe:20.500.12394/7089
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Materia:Administración de empresas
Diagnostico empresarial
Análisis
Planificación
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description El presente informe nos da a conocer sobre la panadería pastelería Los Andes, cómo inicio el emprendimiento; en el cual se trabajaba empíricamente, pero con el pasar de los años desde que asumió la gerencia el señor Vadi López, se puso a estudiar en la Universidad Continental, se preparó con el conocimiento científico de la administración de empresas, en el cual aplico todas sus enseñanzas de sus profesores y así empezó el emprendimiento por la mejora continua de la empresa. Al asumir el cargo de la gerencia se tuvo que realizar una reingeniería de la empresa en primer lugar se realizó el diagnostico empresarial con las técnicas de diagnóstico en cómo nos encontrábamos y luego del análisis que arrojo los resultados negativos nos dimos cuenta que teníamos que trabajar bastante en las áreas debilitadas.
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Al asumir el cargo de la gerencia se tuvo que realizar una reingeniería de la empresa en primer lugar se realizó el diagnostico empresarial con las técnicas de diagnóstico en cómo nos encontrábamos y luego del análisis que arrojo los resultados negativos nos dimos cuenta que teníamos que trabajar bastante en las áreas debilitadas.Trabajo de suficiencia profesionalapplication/pdfix, 51 páginasspaUniversidad ContinentalPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)Acceso abiertoUniversidad ContinentalRepositorio Institucional - Continentalreponame:CONTINENTAL-Institucionalinstname:Universidad Continentalinstacron:CONTINENTALAdministración de empresasDiagnostico empresarialAnálisisPlanificaciónhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Modelo de negocio de la panadería pastelería Los Andes en la provincia de Chupacainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionSUNEDUTítulo ProfesionalLicenciada en AdministraciónUniversidad Continental. 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Modelo de negocio de la panadería pastelería Los Andes en la provincia de Chupaca
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