Conocimientos que tienen las madres sobre la preparación de la lonchera nutritiva de los niños la I.E. Lastenia Febres de Vizquerra Nº 333 Palpa – Aucallama – Huaral 2017

• Autor: Alvarado Trujillo, María Angelica del Carmen
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Alas Peruanas
• Repositorio: UAP-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uap.edu.pe:20.500.12990/9382
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12990/9382
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Conocimiento; Preparación; Lonchera nutritiva; Niños; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03

La presente investigación tuvo como Objetivo: Determinar el conocimiento que tienen las madres sobre la preparación de la lonchera nutritiva de los niños de la I.E. “Lastenia Febres de Vizquerra Nº 333 Palpa – Aucallama – Huaral 2017. Es una investigación descriptiva transversal, se trabajó con una muestra de (n=50 madres), para el recojo de la información se utilizó un cuestionario tipo Likert, la validez del instrumento se realizó mediante la prueba de concordancia del juicio de expertos obteniendo un valor de (0,863); la confiabilidad se realizó mediante el alfa de Cronbach con un valor de (α=0,971). CONCLUSIONES: Encontrando que en mayor porcentaje el nivel de conocimiento es Medio. Así mismo, tienen el nivel medio de conocimientos en la dimensión alimentos nutritivos, cantidad de alimentos y en la combinación y variedad de alimentos. La hipótesis general se demostró mediante el estadístico Chi Cuadrado con un valor de 10,1 y con un nivel de significancia de valor p<0,05.