Hierro II y hierro total en fórmulas de jarabes

• Autor: Condor Quispe, Ruth Fabiola
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2016
• Institución: Universidad Alas Peruanas
• Repositorio: UAP-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uap.edu.pe:20.500.12990/4150
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12990/4150
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Absorción atómica; Espectrofotometría; Jarabe; Sulfato ferroso; Valoración; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05

En la actualidad, el consumo de compuestos de hierro continúa siendo una necesidad emergente para la población infantil y grupos poblacionales con riesgo de padecer anemia, es necesario asegurar la calidad de un medicamento para que este permanezca estable durante el tiempo de medicación. El sulfato ferroso es el medicamento de elección para tratar la anemia por deficiencia de hierro. El objetivo de este estudio fue evaluar la estabilidad de jarabe sulfato ferroso mediante la determinación de hierro (II) y hierro total, comercializados en el distrito de Lince durante los meses agosto-setiembre del año 2016. Se tomaron tres tipos de muestras diferentes que fueron evaluadas por duplicado. La metodología utilizada para determinar hierro (II) fue por valoración rédox utilizando como agente valorante KMnO4 0.014M. Para determinar hierro total se utilizó el método de Absorción Atómica con Flama de la marca Perkin Elmer model Analyst 400 obteniendo una curva de calibración de 0.9999. Según los resultados obtenidos por el método Valoración rédox se logró determinar la concentraciónde hierro (II) para los siguientes jarabes: sulfato ferroso 31mg/5mL, ferronicum 29mg/5mL y megatonico 24mg/5mL. La determinación de los mismos jarabes al quinto día de análisis fueron disminuyendo en un promedio de 5.8% para los tres tipos de jarabe. Los resultados obtenidos en el primer y quinto día de análisis para hierro total no variaron en gran medida, la pequeña variación se debería al margen de error estadístico propia de la metodología empleada.