Cita APA

Espinoza Ambrosio, J. F. (2022). Sustitución parcial de la harina de trigo (triticum aestivum) por la harina de cáscara de plátano bellaco (musa paradisiaca) variedad hartón en la elaboración de galletas en la Provincia de Padre Abad.

Citación estilo Chicago

Espinoza Ambrosio, Jhoel Franklin. Sustitución Parcial De La Harina De Trigo (triticum Aestivum) Por La Harina De Cáscara De Plátano Bellaco (musa Paradisiaca) Variedad Hartón En La Elaboración De Galletas En La Provincia De Padre Abad. 2022.

Cita MLA

Espinoza Ambrosio, Jhoel Franklin. Sustitución Parcial De La Harina De Trigo (triticum Aestivum) Por La Harina De Cáscara De Plátano Bellaco (musa Paradisiaca) Variedad Hartón En La Elaboración De Galletas En La Provincia De Padre Abad. 2022.