Noreña Merino, W. (2022). Elaboración de panes enriquecidos con fibra mediante sustitución parcial de harina de trigo (Triticum) por harina de cáscara de cacao (Theobroma cacao L.) en la ciudad de Pucallpa.
Citación estilo ChicagoNoreña Merino, Walter. Elaboración De Panes Enriquecidos Con Fibra Mediante Sustitución Parcial De Harina De Trigo (Triticum) Por Harina De Cáscara De Cacao (Theobroma Cacao L.) En La Ciudad De Pucallpa. 2022.
Cita MLANoreña Merino, Walter. Elaboración De Panes Enriquecidos Con Fibra Mediante Sustitución Parcial De Harina De Trigo (Triticum) Por Harina De Cáscara De Cacao (Theobroma Cacao L.) En La Ciudad De Pucallpa. 2022.