Análisis comparativo de la crianza y comercialización de fibra y carne de alpaca en el centro poblado de Phinaya-Canchis-Cusco 2015-2016

• Autor: Haytara Leon, Cintya Marjury
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2018
• Institución: Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
• Repositorio: UNSAAC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unsaac.edu.pe:20.500.12918/3537
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/20.500.12918/3537
• Nivel de acceso: acceso cerrado
• Materia: Análisis comparativo; Fibra; Carne de alpaca; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01

El presente trabajo de investigación sobre LA CRIANZA DE ALPACAS Y COMERCIALIZACION DE FIBRA Y CARNE DE ALPACA, EN EL CENTRO POBLADO DE PHINAYA, se desarrolla en el contexto del distrito de Pitumarca, Provincia de Canchis, región Cusco. Está dirigido a identificar los factores que explican el comportamiento actual de la productividad y la competitividad en la crianza de la alpaca y la incidencia de los mismos en el nivel de ingresos, así como de la población inmersa en esta actividad. Estudiar esta actividad me permitió determinar los aspectos que limitan una eficiente e innovada actividad de crianza de alpacas, aspectos que determinan la productividad y competitividad de cada unidad económica familiar (UEF) en el centro poblado de Phinaya. El objetivo central es: Analizar la productividad en la crianza de alpacas y el desarrollo del sistema de comercialización de la fibra y carne de alpaca; y la hipótesis que guía el trabajo de investigación es: La productividad en la crianza de alpacas y la comercialización de la fibra y carne de alpaca del Centro Poblado de Phinaya, es la que determina en forma directa la diferencia productiva y condición económica de los criadores de alpaca.