Cita APA

Layme Layme, M., & Apaza Condori, L. (2024). Aplicación del ultrasonido en la inactivación microbiológica, aceptabilidad y características fisicoquímicas de la bebida de mashua negra (Tropaeolum tuberosum) y piña (Ananas comosus L.).

Citación estilo Chicago

Layme Layme, Mercedes, y Lisbeth Apaza Condori. Aplicación Del Ultrasonido En La Inactivación Microbiológica, Aceptabilidad Y Características Fisicoquímicas De La Bebida De Mashua Negra (Tropaeolum Tuberosum) Y Piña (Ananas Comosus L.). 2024.

Cita MLA

Layme Layme, Mercedes, y Lisbeth Apaza Condori. Aplicación Del Ultrasonido En La Inactivación Microbiológica, Aceptabilidad Y Características Fisicoquímicas De La Bebida De Mashua Negra (Tropaeolum Tuberosum) Y Piña (Ananas Comosus L.). 2024.