Cita APA

Salas Pastor, J. E. (2026). Optimización de la formulación de una bebida energizante y antioxidante a base de suero de leche de Bos taurus (bovino), Coffea arabica (café) Var Catimor, y Zea mayz (maíz morado) Var. INIA 601 evaluando sus propiedades funcionales.

Citación estilo Chicago

Salas Pastor, Jhaqui Evelin. Optimización De La Formulación De Una Bebida Energizante Y Antioxidante a Base De Suero De Leche De Bos Taurus (bovino), Coffea Arabica (café) Var Catimor, Y Zea Mayz (maíz Morado) Var. INIA 601 Evaluando Sus Propiedades Funcionales. 2026.

Cita MLA

Salas Pastor, Jhaqui Evelin. Optimización De La Formulación De Una Bebida Energizante Y Antioxidante a Base De Suero De Leche De Bos Taurus (bovino), Coffea Arabica (café) Var Catimor, Y Zea Mayz (maíz Morado) Var. INIA 601 Evaluando Sus Propiedades Funcionales. 2026.