Cita APA

Villanueva león, F. (2023). Evaluación del tiempo y temperatura de maduración de la cuajada sobre las características texturales y sensoriales del queso mantecoso utilizando (lactococcus láctis subsp. Láctis).

Citación estilo Chicago

Villanueva león, Freidi. Evaluación Del Tiempo Y Temperatura De Maduración De La Cuajada Sobre Las Características Texturales Y Sensoriales Del Queso Mantecoso Utilizando (lactococcus Láctis Subsp. Láctis). 2023.

Cita MLA

Villanueva león, Freidi. Evaluación Del Tiempo Y Temperatura De Maduración De La Cuajada Sobre Las Características Texturales Y Sensoriales Del Queso Mantecoso Utilizando (lactococcus Láctis Subsp. Láctis). 2023.