Efecto del raleo en la productividad de dos variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en el valle de Cajamarca

• Autor: Cusquisibán Huaripata, Elí
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Nacional de Cajamarca
• Repositorio: UNC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unc.edu.pe:20.500.14074/9191
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/20.500.14074/9191
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: raleo quinua; productividad; rentabilidad; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06

La investigación se condujo en el Valle de Cajamarca con la finalidad de analizar cómo influye el raleo en el rendimiento y la rentabilidad de dos variedades de quinua: INIA 437 “Roja del Norte” y Variedad Experimental “Quinua Negra”. Se estudiaron cuatro tratamientos de espaciamiento entre plantas (T1-Sin raleo, T2-Raleo a 10 cm, T3-Raleo a 15 cm y T4-Raleo a 20 cm), bajo un Diseño de Bloques Completamente Randomizados. Las variables evaluadas fueron número de plantas cosechadas, altura de planta, longitud y diámetro de panoja, diámetro de grano, rendimiento, porcentaje de acame y rentabilidad económica. Los resultados demostraron que, para las dos variedades de quinua en estudio, el raleo aumentó las variables de diámetro de panoja, diámetro de grano y rendimiento; asimismo, redujo significativamente el acame y produjo mayor rentabilidad económica. Para el caso de la variedad INIA 437 Roja del Norte, el mayor rendimiento y rentabilidad se obtuvo con el tratamiento T4-Raleo a 20 cm teniendo valores de 4589.03 kg/ha y 95.41 %, respectivamente; mientras que para la Variedad Experimental “Quinua Negra” el mayor rendimiento y rentabilidad se obtuvo con el tratamiento T3-Raleo a 15 cm teniendo valores de 2747.88 kg/ha y 30.31 %, respectivamente.