Gonzáles Esquén, R. I. (2017). Evaluación de la concentración de antocianinas del pushgay (Vaccinium floribundum HBK) en almíbar durante su almacenamiento a temperatura ambiente y en refrigeración.
Citación estilo ChicagoGonzáles Esquén, Rosa Irene. Evaluación De La Concentración De Antocianinas Del Pushgay (Vaccinium Floribundum HBK) En Almíbar Durante Su Almacenamiento a Temperatura Ambiente Y En Refrigeración. 2017.
Cita MLAGonzáles Esquén, Rosa Irene. Evaluación De La Concentración De Antocianinas Del Pushgay (Vaccinium Floribundum HBK) En Almíbar Durante Su Almacenamiento a Temperatura Ambiente Y En Refrigeración. 2017.
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