Cita APA

Bazauri Bazán, A. A. (2022). Análisis sensorial y proximal para determinar la aceptabilidad en una gelatina a base de cushuro (Nostoc commune) y maracuyá (Passiflora edulis).

Citación estilo Chicago

Bazauri Bazán, Adolfo Abel. Análisis Sensorial Y Proximal Para Determinar La Aceptabilidad En Una Gelatina a Base De Cushuro (Nostoc Commune) Y Maracuyá (Passiflora Edulis). 2022.

Cita MLA

Bazauri Bazán, Adolfo Abel. Análisis Sensorial Y Proximal Para Determinar La Aceptabilidad En Una Gelatina a Base De Cushuro (Nostoc Commune) Y Maracuyá (Passiflora Edulis). 2022.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.