Ordoñez Urteaga, R. E. (2021). Efecto de diferentes porcentajes de suero de queso fresco en la formulación y aceptabilidad sensorial de una bebida isotónica.
Citación estilo ChicagoOrdoñez Urteaga, Rosario Elizabeth. Efecto De Diferentes Porcentajes De Suero De Queso Fresco En La Formulación Y Aceptabilidad Sensorial De Una Bebida Isotónica. 2021.
Cita MLAOrdoñez Urteaga, Rosario Elizabeth. Efecto De Diferentes Porcentajes De Suero De Queso Fresco En La Formulación Y Aceptabilidad Sensorial De Una Bebida Isotónica. 2021.
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