Evaluación del efecto antibacteriano in vitro de los aceites esenciales de Eucalyptus globulus “Eucalipto” y Zingiber officinale “jengibre” en Pseudomonas aeruginosa multidrogorresistente, Cajamarca, 2024

• Autor: Zorrilla Pérez, Sonia Gianella
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2026
• Institución: Universidad Nacional de Cajamarca
• Repositorio: UNC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unc.edu.pe:20.500.14074/9413
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/20.500.14074/9413
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Pseudomonas aeruginosa; Multidrogorresistente; Aceites Esenciales; Zingiber officinale (jengibre),; Eucalyptus globulus (Eucalipto); https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.01

La presente investigación tuvo como objetivo determinar el efecto antibacteriano in vitro de los aceites esenciales de Eucalyptus globulus (Eucalipto) y Zingiber officinale (jengibre) frente a aislamientos de Pseudomonas aeruginosa MDR (MDR) obtenidos del Laboratorio de Referencia Regional de Salud Pública de Cajamarca. El efecto inhibitorio se evaluó mediante la metodología de Kirby-Bauer (a concentraciones del 50%, 75% y 100%) y se determinó la Concentración Mínima Inhibitoria (CMI) y Bactericida (CMB) por microdilución en medio líquido. Los resultados mostraron una clara disparidad: el Aceite Esencial de Jengibre (AEJ) demostró una eficacia superior en la difusión en disco, alcanzando hasta sensibilidad alta (media de 22.00±3.00 mm) en una cepa y en la demás sensibilidad media. En contraste, el Aceite Esencial de Eucalipto (AEE) fue el menos activo. Esta diferencia se confirmó en los ensayos de Concentración Mínima Inhibitoria y Concentración Mínima Bactericida: el AEE careció de efecto bactericida (CMB >41.1936 mg/ml) contra todas las cepas, mientras que el AEJ y el AEC lograron la CMB en 3 de 6 cepas a concentraciones entre 36.0976 mg/ml y 40.2912 mg/ml. Además, las cepas con fenotipo pigmentado (pioverdina/pigmento verde) demostraron ser las más resistentes a la acción de todos los aceites esenciales. Se concluye que el aceite esencial de jengibre es el compuesto con mayor actividad antibacteriana in vitro, mostrando un claro efecto bactericida en la mitad de las cepas MDR estudiadas.