García Pulache, C. A., Morán Azañero, G. E., & Portocarrero Coronado, J. J. (2021). Propuesta de elaboración de una ficha técnica para banano basado en las caraterísticas sensoriales con fines de comercialización en el mercado local y nacional.
Citación estilo ChicagoGarcía Pulache, Cristian Anthony, Gherson Eduardo Morán Azañero, y José Joaquín Portocarrero Coronado. Propuesta De Elaboración De Una Ficha Técnica Para Banano Basado En Las Caraterísticas Sensoriales Con Fines De Comercialización En El Mercado Local Y Nacional. 2021.
Cita MLAGarcía Pulache, Cristian Anthony, Gherson Eduardo Morán Azañero, y José Joaquín Portocarrero Coronado. Propuesta De Elaboración De Una Ficha Técnica Para Banano Basado En Las Caraterísticas Sensoriales Con Fines De Comercialización En El Mercado Local Y Nacional. 2021.
