Basurco Amaya, J. D. R. (2022). Influencia del aditivo químico TQI C-2000/s en las características sensoriales del manto de calamar gigante (Dosidicus gigas).
Citación estilo ChicagoBasurco Amaya, Juan Diego Renzo. Influencia Del Aditivo Químico TQI C-2000/s En Las Características Sensoriales Del Manto De Calamar Gigante (Dosidicus Gigas). 2022.
Cita MLABasurco Amaya, Juan Diego Renzo. Influencia Del Aditivo Químico TQI C-2000/s En Las Características Sensoriales Del Manto De Calamar Gigante (Dosidicus Gigas). 2022.
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