Lineamientos de la política de SENASA en la oferta exportable de Pymes agroexportadoras peruanas de productos frescos a los Estados Unidos en el período 2023

• Autores: Borja Jibaja, Alessandra Karen, Liendo Casapino, Carol Andrea
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Universidad de Lima
• Repositorio: ULIMA-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/22316
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12724/22316
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Pequeñas y medianas empresas; Empresas agrícolas; Exportación; Políticas públicas; Perú; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

La presente investigación tiene como principal objetivo analizar el impacto de los lineamientos de la política de SENASA en la oferta exportable de PYMEs agroexportadoras peruanas de productos frescos a los Estados Unidos en el período 2023. De esa manera, se pudo verificar si hay un impacto directo o no con la oferta exportable y evitar limitantes en los procesos. La metodología de la investigación fue de tipología básica, enfoque cualitativo, alcance descriptivo y diseño fenomenológico; asimismo, su población estuvo conformada por pequeñas y medianas empresas agroexportadoras de productos frescos que exportan al mercado estadounidense, con una muestra integrada por 17 PYMEs agroexportadoras. Los resultados mostraron que los lineamientos son puntos importantes para llevar a cabo todo el proceso de producción de los alimentos frescos, aunque para algunos entrevistados no todos los lineamientos son importantes y tampoco suelen ser aplicados; uno de ellos es la reconversión productiva, por lo que, para algunos entrevistados no es necesario aplicarla en su producción, enfocándose en los más importantes. Además, todavía se debe reforzar el apoyo del gobierno y la entrega de financiamiento de las entidades bancarias. Por último, se pudo concluir que las empresas deben crear y aplicar estrategias como mejorar equipos y maquinaria que son utilizadas en la elaboración de los alimentos frescos que serán exportados al mercado internacional de los Estados Unidos, de esa manera, se podrá incrementar las ventas de los productos frescos a otros potenciales mercados y no solo centrarse en uno. Otro punto importante es lograr una mayor capacidad de producción.