Andrade Ramos, M., Apaza Salvador, M. d. R., & Quiroz Flores, J. C. (2022). Viabilidad tecnológica de la instalación de una planta productora de fideo a base de harina de camote (Ipomoea Batatas) y Linaza (Linum Usitatissimum) en el Perú.
Citación estilo ChicagoAndrade Ramos, Melissa, Margarita del Rosario Apaza Salvador, y Juan Carlos Quiroz Flores. Viabilidad Tecnológica De La Instalación De Una Planta Productora De Fideo a Base De Harina De Camote (Ipomoea Batatas) Y Linaza (Linum Usitatissimum) En El Perú. 2022.
Cita MLAAndrade Ramos, Melissa, Margarita del Rosario Apaza Salvador, y Juan Carlos Quiroz Flores. Viabilidad Tecnológica De La Instalación De Una Planta Productora De Fideo a Base De Harina De Camote (Ipomoea Batatas) Y Linaza (Linum Usitatissimum) En El Perú. 2022.