Andrade Ramos, M., & Apaza Salvador, M. d. R. (2023). Viabilidad tecnológica de la instalación de una planta productora de fideo a base de harina de camote (Ipomoea batatas) y linaza (Linum usitatissimum) en el Perú.
Citación estilo ChicagoAndrade Ramos, Melissa, y Margarita del Rosario Apaza Salvador. Viabilidad Tecnológica De La Instalación De Una Planta Productora De Fideo a Base De Harina De Camote (Ipomoea Batatas) Y Linaza (Linum Usitatissimum) En El Perú. 2023.
Cita MLAAndrade Ramos, Melissa, y Margarita del Rosario Apaza Salvador. Viabilidad Tecnológica De La Instalación De Una Planta Productora De Fideo a Base De Harina De Camote (Ipomoea Batatas) Y Linaza (Linum Usitatissimum) En El Perú. 2023.
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