Fútbol y ritos de comensalidad. El chori como referente de identidades masculidad en la Argentina
Descripción del Articulo
El texto de Gastón Julián Gil analiza el consumo del “chori” (sándwich de chorizo) en los estadios de fútbol de Argentina como un ritual de comensalidad. Explica cómo compartir este alimento en la cancha refuerza la identidad masculina, el compañerismo y la pertenencia grupal entre los hinchas. Adem...
| Autor: | |
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| Formato: | artículo |
| Fecha de Publicación: | 2004 |
| Institución: | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Repositorio: | PUCP-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.pucp.edu.pe:20.500.14657/80183 |
| Enlace del recurso: | http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/anthropologica/article/view/885/844 https://doi.org/10.18800/anthropologica.200401.001 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Antropología https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.03 |
| Sumario: | El texto de Gastón Julián Gil analiza el consumo del “chori” (sándwich de chorizo) en los estadios de fútbol de Argentina como un ritual de comensalidad. Explica cómo compartir este alimento en la cancha refuerza la identidad masculina, el compañerismo y la pertenencia grupal entre los hinchas. Además, relaciona la comida con valores culturales y simbólicos dentro del contexto del fútbol. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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