Cámara insulada refrigerada con energía fotovoltaica

Descripción del Articulo

La cámara insulada permite incrementar el tiempo de conservación de los recursos hidrobiológicos extraídos de la actividad de pesca; además tiene el potencial de transformar por completo la funcionalidad y la eficiencia de la conservación de la cadena de frío (refrigeración) en las embarcaciones art...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Rivera Chira, María Concepción, Morales Ochante, Estefanía Liz, Montero Cruz, Juan Carlos
Formato: patente
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad Peruana Cayetano Heredia
Repositorio:UPCH-Institucional
Lenguaje:español
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Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12866/12792
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Cámara Técnica de Alimentos
Fuentes Generadoras de Energía
Camara refrigerada
Conservación
Pesca
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Cámara insulada refrigerada con energía fotovoltaica
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