Evaluación de la técnica molecular de la PCR utilizando el gen hilA como prueba confirmativa para la detección de Salmonella spp. en lodos residuales y biosólidos

• Autor: Alderete Ludeña, Nathaly Marianella
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Universidad Peruana Cayetano Heredia
• Repositorio: UPCH-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upch.edu.pe:20.500.12866/16414
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12866/16414
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Salmonella spp.; Lodos; PCR; hilA; 16S rRNA; Pruebas Microbiológicas; API-20E; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.00; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.01

El tratamiento de lodos residuales en Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) es crucial a nivel global debido a la presencia de microorganismos patógenos y contaminantes como Salmonella spp., E. coli, virus, parásitos y metales pesados. En ese contexto, el marco legal, la Norma Oficial Mexicana NOM-004-SEMARNAT-2002, busca reducir el impacto ambiental y proteger la salud pública. La detección de Salmonella spp. en lodos residuales es crucial, y los métodos tradicionales como cultivos microbiológicos presentan limitaciones. Se sugiere el uso de pruebas moleculares como la PCR. En este contexto, el gen hilA es de interés debido a su asociación con la virulencia bacteriana en cepas de Salmonella spp.. La PCR del gen hilA permite el estudio de este gen en muestras biológicas, ofreciendo una alternativa eficaz a los métodos tradicionales. En este trabajo se empleó la PCR del gen hilA para detectar Salmonella spp. en muestras de lodos residuales, buscando una detección más rápida y eficiente que las pruebas microbiológicas y bioquímicas convencionales. Los resultados mostraron que las pruebas microbiológicas, siguiendo procedimientos establecidos por la NOM-004-SEMARNAT-2002, permiten una identificación preliminar de Salmonella spp. en lodos residuales. Por otro lado, la PCR del gen hilA mostró que no es específica debido a su presencia en diversas bacterias. La posibilidad de errores en la especificidad de dicha técnica podría atribuirse a una posible contaminación cruzada; sin embargo, no se descarta un posible mecanismo de transferencia horizontal de genes, debido a que la matriz en donde se encontraron estas bacterias son ambientes dinámicos y estresantes, como lo son los lodos residuales.