Evaluación de un probiótico EM (microorganismos eficaces) sobre la calidad de agua y parámetros productivos en la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)

Descripción del Articulo

La tecnología ME consiste en el uso de microorganismos eficientes, principalmente de bacterias ácido-lácticas (Lactobacillus plantarun y Lactobacillus casei) bacterias fototróficas (Rhodopseudomonas palustris), y levaduras (Saccharomyces cerevisae). Actúa como probiótico, desplazan patógenos y mejor...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Zapata Del Corzo, Karla Giannina
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Peruana Cayetano Heredia
Repositorio:UPCH-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.upch.edu.pe:20.500.12866/13947
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12866/13947
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Tilapia
Microorganismos Eficaces
Oreochromis niloticus
Calidad de Agua
Parámetros Productivos
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.12
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
id RPCH_0281749494b01de22d8f1791a3448140
oai_identifier_str oai:repositorio.upch.edu.pe:20.500.12866/13947
network_acronym_str RPCH
network_name_str UPCH-Institucional
repository_id_str 3932
dc.title.es_ES.fl_str_mv Evaluación de un probiótico EM (microorganismos eficaces) sobre la calidad de agua y parámetros productivos en la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)
title Evaluación de un probiótico EM (microorganismos eficaces) sobre la calidad de agua y parámetros productivos en la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)
spellingShingle Evaluación de un probiótico EM (microorganismos eficaces) sobre la calidad de agua y parámetros productivos en la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)
Zapata Del Corzo, Karla Giannina
Tilapia
Microorganismos Eficaces
Oreochromis niloticus
Calidad de Agua
Parámetros Productivos
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.12
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
title_short Evaluación de un probiótico EM (microorganismos eficaces) sobre la calidad de agua y parámetros productivos en la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)
title_full Evaluación de un probiótico EM (microorganismos eficaces) sobre la calidad de agua y parámetros productivos en la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)
title_fullStr Evaluación de un probiótico EM (microorganismos eficaces) sobre la calidad de agua y parámetros productivos en la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)
title_full_unstemmed Evaluación de un probiótico EM (microorganismos eficaces) sobre la calidad de agua y parámetros productivos en la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)
title_sort Evaluación de un probiótico EM (microorganismos eficaces) sobre la calidad de agua y parámetros productivos en la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)
author Zapata Del Corzo, Karla Giannina
author_facet Zapata Del Corzo, Karla Giannina
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Llerena Zavala, Cielo Aydelí
dc.contributor.author.fl_str_mv Zapata Del Corzo, Karla Giannina
dc.subject.es_ES.fl_str_mv Tilapia
Microorganismos Eficaces
Oreochromis niloticus
Calidad de Agua
Parámetros Productivos
topic Tilapia
Microorganismos Eficaces
Oreochromis niloticus
Calidad de Agua
Parámetros Productivos
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.12
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
dc.subject.ocde.es_ES.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.12
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
description La tecnología ME consiste en el uso de microorganismos eficientes, principalmente de bacterias ácido-lácticas (Lactobacillus plantarun y Lactobacillus casei) bacterias fototróficas (Rhodopseudomonas palustris), y levaduras (Saccharomyces cerevisae). Actúa como probiótico, desplazan patógenos y mejoran la calidad del agua de las piscinas. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de los microorganismos eficientes (ME) sobre la calidad de agua y parámetros productivos en alevines de Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus), aplicándolo directo al agua por 60 días. Teniendo un grupo control sin dosis (G0), un primer grupo de estudio (G1) donde se aplicó una concentración mínima de 8 ml/50 L de producto activado (≥ 1.9x10⁵ UFC/ml) y un segundo grupo de estudio (G2) con una concentración mayor de 16.5 ml/50 L de producto activado (≥ 3.9x10⁵ UFC/ml) en un sistema sin recambio de agua. Se obtuvo que la concentración mayor de ME tiene un efecto positivo en el peso final de los alevines mientras que la concentración menor disminuye los niveles de nitritos de manera más eficaz mejorando la calidad de agua.
publishDate 2023
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2023-07-20T22:23:46Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2023-07-20T22:23:46Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2023
dc.type.es_ES.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
dc.identifier.other.es_ES.fl_str_mv 202059
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12866/13947
identifier_str_mv 202059
url https://hdl.handle.net/20.500.12866/13947
dc.language.iso.es_ES.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_ES.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.es_ES.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
dc.format.es_ES.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_ES.fl_str_mv Universidad Peruana Cayetano Heredia
dc.publisher.country.es_ES.fl_str_mv PE
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UPCH-Institucional
instname:Universidad Peruana Cayetano Heredia
instacron:UPCH
instname_str Universidad Peruana Cayetano Heredia
instacron_str UPCH
institution UPCH
reponame_str UPCH-Institucional
collection UPCH-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.upch.edu.pe/bitstream/20.500.12866/13947/2/license.txt
https://repositorio.upch.edu.pe/bitstream/20.500.12866/13947/1/Evaluacion_ZapataDelCorzo_Karla.pdf
https://repositorio.upch.edu.pe/bitstream/20.500.12866/13947/3/Formulario_ZapataDelCorzo_Karla.pdf
https://repositorio.upch.edu.pe/bitstream/20.500.12866/13947/4/Turnitin_ZapataDelCorzo_Karla.pdf
https://repositorio.upch.edu.pe/bitstream/20.500.12866/13947/5/ActaJurado_ZapataDelCorzo_Karla.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv f0cc608fbbde7146ed2121d53f577bd9
54f2ff0abcb1294427410eadf6979783
b27661cb5b660f8e21a225b38a9fd608
9226e81a3ba5b1e50816a3fbd7e78a98
e3a86bf4baaa862ba82b050f69679094
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional Universidad Peruana Cayetano Heredia
repository.mail.fl_str_mv repositorio.institucional@oficinas-upch.pe
_version_ 1841552573050388480
spelling Llerena Zavala, Cielo AydelíZapata Del Corzo, Karla Giannina2023-07-20T22:23:46Z2023-07-20T22:23:46Z2023202059https://hdl.handle.net/20.500.12866/13947La tecnología ME consiste en el uso de microorganismos eficientes, principalmente de bacterias ácido-lácticas (Lactobacillus plantarun y Lactobacillus casei) bacterias fototróficas (Rhodopseudomonas palustris), y levaduras (Saccharomyces cerevisae). Actúa como probiótico, desplazan patógenos y mejoran la calidad del agua de las piscinas. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de los microorganismos eficientes (ME) sobre la calidad de agua y parámetros productivos en alevines de Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus), aplicándolo directo al agua por 60 días. Teniendo un grupo control sin dosis (G0), un primer grupo de estudio (G1) donde se aplicó una concentración mínima de 8 ml/50 L de producto activado (≥ 1.9x10⁵ UFC/ml) y un segundo grupo de estudio (G2) con una concentración mayor de 16.5 ml/50 L de producto activado (≥ 3.9x10⁵ UFC/ml) en un sistema sin recambio de agua. Se obtuvo que la concentración mayor de ME tiene un efecto positivo en el peso final de los alevines mientras que la concentración menor disminuye los niveles de nitritos de manera más eficaz mejorando la calidad de agua.EM technology consists of the use of efficient microorganisms, mainly lactic acid bacteria (Lactobacillus plantarun and Lactobacillus casei), phototrophic bacteria (Rhodopseudomonas palustris), and yeasts (Saccharomyces cerevisae). It acts as a probiotic, displaces pathogens, and improves the quality of swimming pool water. The objective of this study was to evaluate the effect of efficient microorganisms (EM) on water quality and production parameters in Nile Tilapia fingerlings (Oreochromis niloticus), applying it directly to the water for 60 days. Having a control group without dose (G0), a first study group (G1) where a dose of 8 ml/50 L of activated product was applied (≥ 1.9x10⁵ UFC/ml) and a second study group (G2) with a dose of 16.5 ml/50 L of activated product (≥ 3.9x10⁵ UFC/ml) in a system without water exchange. It was found that the higher concentration of ME has a positive effect on the final weight of the fingerlings, while the lower concentration decreases nitrite levels more effectively, improving water quality.Submitted by Yazmin Zelaya (yazmin.zelaya.b@upch.pe) on 2023-07-20T17:05:17Z No. of bitstreams: 1 Evaluacion_ZapataDelCorzo_Karla.pdf: 1926111 bytes, checksum: 54f2ff0abcb1294427410eadf6979783 (MD5)Approved for entry into archive by Mirtha Quispe (mirtha.quispe@upch.pe) on 2023-07-20T21:54:09Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Evaluacion_ZapataDelCorzo_Karla.pdf: 1926111 bytes, checksum: 54f2ff0abcb1294427410eadf6979783 (MD5)Approved for entry into archive by Yazmin Zelaya (yazmin.zelaya.b@upch.pe) on 2023-07-20T22:22:37Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Evaluacion_ZapataDelCorzo_Karla.pdf: 1926111 bytes, checksum: 54f2ff0abcb1294427410eadf6979783 (MD5)Made available in DSpace on 2023-07-20T22:23:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Evaluacion_ZapataDelCorzo_Karla.pdf: 1926111 bytes, checksum: 54f2ff0abcb1294427410eadf6979783 (MD5) Previous issue date: 2023application/pdfspaUniversidad Peruana Cayetano HerediaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.esTilapiaMicroorganismos EficacesOreochromis niloticusCalidad de AguaParámetros Productivoshttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.12https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01Evaluación de un probiótico EM (microorganismos eficaces) sobre la calidad de agua y parámetros productivos en la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)info:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:UPCH-Institucionalinstname:Universidad Peruana Cayetano Herediainstacron:UPCHSUNEDUMaestro en Sanidad AcuícolaUniversidad Peruana Cayetano Heredia. Escuela de Posgrado Víctor Alzamora CastroSanidad Acuícola47527475https//orcid.org/0000-0003-2168-781X09900538https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro831197Jara Salazar, Luis MiguelShiva Ramayoni, Carlos MartínHinostroza Meza, Clarisa ElizabethLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81859https://repositorio.upch.edu.pe/bitstream/20.500.12866/13947/2/license.txtf0cc608fbbde7146ed2121d53f577bd9MD52ORIGINALEvaluacion_ZapataDelCorzo_Karla.pdfEvaluacion_ZapataDelCorzo_Karla.pdfapplication/pdf1926111https://repositorio.upch.edu.pe/bitstream/20.500.12866/13947/1/Evaluacion_ZapataDelCorzo_Karla.pdf54f2ff0abcb1294427410eadf6979783MD51Formulario_ZapataDelCorzo_Karla.pdfFormulario_ZapataDelCorzo_Karla.pdfapplication/pdf230022https://repositorio.upch.edu.pe/bitstream/20.500.12866/13947/3/Formulario_ZapataDelCorzo_Karla.pdfb27661cb5b660f8e21a225b38a9fd608MD53Turnitin_ZapataDelCorzo_Karla.pdfTurnitin_ZapataDelCorzo_Karla.pdfapplication/pdf6885791https://repositorio.upch.edu.pe/bitstream/20.500.12866/13947/4/Turnitin_ZapataDelCorzo_Karla.pdf9226e81a3ba5b1e50816a3fbd7e78a98MD54ActaJurado_ZapataDelCorzo_Karla.pdfActaJurado_ZapataDelCorzo_Karla.pdfapplication/pdf691149https://repositorio.upch.edu.pe/bitstream/20.500.12866/13947/5/ActaJurado_ZapataDelCorzo_Karla.pdfe3a86bf4baaa862ba82b050f69679094MD5520.500.12866/13947oai:repositorio.upch.edu.pe:20.500.12866/139472025-08-25 12:04:05.913Repositorio Institucional Universidad Peruana Cayetano Herediarepositorio.institucional@oficinas-upch.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
score 13.9587555
Evaluación de un probiótico EM (microorganismos eficaces) sobre la calidad de agua y parámetros productivos en la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares