Gallo Seminario, M. (2004). Anchoveta: Un recurso alternativo para el procesamiento de Surimi.
Citación estilo ChicagoGallo Seminario, Miguel. Anchoveta: Un Recurso Alternativo Para El Procesamiento De Surimi. 2004.
Cita MLAGallo Seminario, Miguel. Anchoveta: Un Recurso Alternativo Para El Procesamiento De Surimi. 2004.
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