Barriga, M., Paredes, P., & Suárez, R. (2007). Efecto de la inmersión en salmuera y precocción sobre la calidad de las conservas de anchoveta peruana en aceite vegetal.
Citación estilo ChicagoBarriga, Maritza, Paúl Paredes, y Robert Suárez. Efecto De La Inmersión En Salmuera Y Precocción Sobre La Calidad De Las Conservas De Anchoveta Peruana En Aceite Vegetal. 2007.
Cita MLABarriga, Maritza, Paúl Paredes, y Robert Suárez. Efecto De La Inmersión En Salmuera Y Precocción Sobre La Calidad De Las Conservas De Anchoveta Peruana En Aceite Vegetal. 2007.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
