Cita APA

Buendía Molina, M. A., Aguirre Baique, N., & Mondragón Regalado, J. R. (2025). Cassava masala in the peruvian amazon: Empirical fermentationtechnology, nutritional value, and cultural relevance.

Citación estilo Chicago

Buendía Molina, Marilyn Aurora, Nazario Aguirre Baique, y José Ricardo Mondragón Regalado. Cassava Masala in the Peruvian Amazon: Empirical Fermentationtechnology, Nutritional Value, and Cultural Relevance. 2025.

Cita MLA

Buendía Molina, Marilyn Aurora, Nazario Aguirre Baique, y José Ricardo Mondragón Regalado. Cassava Masala in the Peruvian Amazon: Empirical Fermentationtechnology, Nutritional Value, and Cultural Relevance. 2025.